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LA ALCALDESA
Ubrique Udeclared a Historical Site. Its Roman origins are revealed
brique is situated at the point where the Natural Parks of
Grazalema and Los Alcornocales meet. The town has been
by the stretch of old Roman Road between Ubrique and Benaocaz and, in par-
ticular, by the valuable archaeological site of Ocuri, a Columbarium, of which
n la convergencia de los parques natura- there are few similar examples in the Iberian Peninsula. Examples of Muslim
les de Grazalema y de los Alcornocales se culture that have stood the test of time include the remains of the Cardela
Eencuentra Ubrique, declarada Conjunto Fortress, also known as the Fátima Castle (12th Century). The towns medieval
Histórico. Su origen romano viene atestiguado por la anti- old quarter consists of narrow streets, picturesque corners, beautiful squares
gua calzada romana entre Ubrique y Benaocaz y, sobre todo, with fountains, such as the Baroque Public Fountain and the Al-Andalus foun-
por el valioso yacimiento de Ocuri, con un monumento fu- tain of Los Nueve Caños, as well as fine examples of baroque architecture, in-
nerario de tipo columbario del que existen muy pocos para- cluding the Churches of San Antonio, San Juan de Letrán and the Capuchinos
lelos en la Península Ibérica. De la cultura musulmana han Convent. Ubrique complements its recreational offer with hiking routes, idyllic
perdurado los restos de la Fortaleza de Cardela o Castillo de spots for fishing, hunting or bird-watching and the exciting Subida a Ubrique
Fátima (s. XII). Su casco histórico de trazado medieval pre- “Ubrique Legítimo” Rally.
senta calles angostas, pintorescos rincones, bellas plazas con
fuentes como la barroca Fuente Pública y la andalusí de los South of Andalusia, in the middle of the Route of the White Villages of the
Nueve Caños y buenos ejemplos del barroco como las igle- Sierra de Cádiz where the highest points of the province are collected with
RECURSOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ
sias de San Antonio, San Juan de Letrán y el Convento de 1,654 meters of Torreon, Ubrique appears clothed by the Sierras that bear the Isabel Gómez García
Capuchinos Ubrique complementa su oferta de ocio con ru- same name. With its only 337 meters above sea level, its layout adapts to the li-
tas senderistas, parajes para la pesca, la caza o el avistamien- nes of the mountains that together form the heart of two of the most important
to de aves y el vibrante Rally Subida a Ubrique "Ubrique natural parks in Andalusia, both adhering to the European Charter for n plena Ruta de los Pueblos
Legítimo". Sustainable Tourism. With the Green Flag, Responsible Municipality, Ubrique Blancos de la Sierra de Cádiz,
has on its right the Sierra de Grazalema Natural Park with an extensive forest Earropado por un manto calizo,
Al sur del sur de Andalucía, en plena Ruta de los of pinsapos relics of the Tertiary Age and, to our left the largest cork oak in the Ubrique abre sus puertas a visitantes
Pueblos Blancos de la Sierra de Cádiz donde se recogen los Iberian Peninsula and one of the largest Of the world, the Natural Park of Los nacionales y extranjeros motivados por
puntos más altos de la provincia con los 1.654 metros del Alcornocales. nuestros atractivos locales.
Torreón, aparece Ubrique arropada por las Sierras que lle-
van su mismo nombre. Con sus tan sólo 337 metros sobre Just one hour from the Serranía de Ronda, just over the airport of Malaga Historia, tradición y piel, cultura,
el nivel del mar, su trazado se adapta a las líneas de las and Seville, and 70 minutes from the airport of Jerez, Ubrique becomes a naturaleza, gastronomía son algunos de RECURSOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ
montañas que forman en su conjunto el corazón de dos de claim for those tourists who come to these destinations and who are attracted los productos turísticos que se unen
los Parques Naturales más importantes de Andalucía, am- to our Natural environment and our culture, especially to know closely the tra- entorno a la Calidad Turística en
bos adheridos a la Carta Europea de Turismo Sostenible. dition leatherwork that for centuries has linked Ubrique with leather. The sa- Destino en esta marroquinera locali-
Galardonado con la Bandera Verde, Municipio me tourists of the Route of the Wine and Brandy of Jerez, Sotogrande, Ronda, dad.
Responsable, Ubrique tiene a su derecha, el Parque Costa del Sol and Bay of Cadiz come to know the manufacturing process clo-
Natural Sierra de Grazalema con un extenso bosque de sely and then to acquire these same quality products in the commercial area of La Ciudad Romana de Ocuri, el
pinsapos reliquia de la Era Terciaria y, a nuestra izquierda the municipality. Centro de Interpretación de la Historia
el alcornocal más extenso de la Península Ibérica y uno de de Ubrique, la Exposición Manos y
los mayores del mundo, el Parque Natural de Los Our Old Town, Mirador Route, Archaeological Site of Ocuri, our rich gas- Magia en la Piel, la Ruta de los
Alcornocales. tronomy, trails and emblematic popular festivals like the Crusade of Gamones, Miradores, senderos, turismo activo, el
do not go unnoticed for all those tourists who look for the traditional, native Centro Histórico de Ubrique declara-
A tan sólo una hora de la Serranía de Ronda, algo más and peculiar as a base to enjoy An unrepeatable trip. do Bien de Interés Cultural, la Crujía
del aeropuerto de Málaga y Sevilla, y a 70 minutos del aero- de Gamones declarada Fiesta de
puerto de Jerez, Ubrique se convierte en un reclamo para Interés Turístico de Andalucía, son al-
aquellos turistas que se acercan a estos destinos y que se gunos ejemplos de la diversidad de re-
sienten atraídos por nuestro entorno natural y nuestra cultu- cursos turísticos de los que dispone-
ra, especialmente por conocer de cerca la tradición marro- mos.
quinería que desde hace siglos relaciona Ubrique con el cue-
ro. Los mismos turistas de la Ruta del Vino y Brandy de Promoviendo la sostenibilidad in-
Jerez, Sotogrande, Ronda, Costa del Sol y Bahía de Cádiz se tegral de la comarca, fomentando la
acercan para conocer de cerca el proceso de fabricación y creación y desarrollo de productos
luego adquirir estos mismos productos de calidad en el área turísticos que contribuyan a la deses-
comercial del municipio. tacionalización de la demanda y a la
creación de empleo estable, poten-
Nuestro Casco Antiguo, Ruta de los Miradores, ciando la complementariedad entre
Yacimiento Arqueológico de Ocuri, nuestra rica gastronomía, los diferentes segmentos y destinos,
senderos y emblemáticas fiestas populares como la "Crujía de se apuesta por consolidar la sosteni-
los Gamones", no pasan desapercibidos para todos aquellos bilidad integral, calidad y competiti-
turistas que buscan lo tradicional, autóctono y peculiar como vidad del turismo en nuestro entorno
base para disfrutar de un viaje irrepetible. y, por consiguiente, en nuestra
Comunidad.
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