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5 NATURPARK

LOS ALCORNOCALES Zahara de la Sierra
Durchwahp: 170.025 ha

Besitzt eine der größten Flächen derErde mit a Sierra del Jaral acoge
Korkeichenwäldern sowie weiteren Pflanzen vonunbestritte- sobre sus faldas esta villa
nem botanischen Wert. Lserrana enclavada en el
interior del Parque Natural Sierra de
In seiner Tierwelt ist der Meloncillo, der Ichneumon, mit Grazalema y declarada Conjunto Histórico.
der größten Kolonie der ganzen Provinz hervorzuheben. La fundación de la actual Zahara se debe a
la época musulmana de la que se conserva,
Dieser Park erstreckt sich über die Gemeinden von Alcalá además del típico entramado urbano anda-
de los Gazules, Medina Sidonia, Algar, Jimena de la Frontera, lusí, el castillo (s. XIII), recuperada Torre
Castellar de la Frontera und Los Barrios, El Bosque, Benalup- del Homenaje y los restos de la villa medie-
Casas Viejas, San José del Valle, Tarifa und Ubrique. val con tramos de murallas. Su emplaza-
miento a lo largo de la ladera le da al case-
río una fisonomía urbana peculiar. Los
RECURSOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ
SIERRA DE GRAZALEMA diferentes niveles obligan a las calles a esca-
Durchwahp: 51.695 ha. lonarse. En su coqueto casco urbano resal-
tan la Iglesia de Santa María de la Mesa, la
In seiner Pflanzenwelt gilt dem «pinsapo», einer Capilla de San Juan de Letrán, la Torre del
Tannenart,die es in Westeuropa nur hier gibt, das größte Interesse. Reloj y el Puente de los Palominos. Durante
la fiesta del Corpus Christi, declarada de
Seine Tierwelt weist eine der größten europäischen Interés Turístico Nacional, no sólo se puede
Kolonien von Gänsegeiern, Fledermäusen und Steinböcken disfrutar de su cuidada ornamentación sino
auf. Der Park erstreckt sich über die Gemeinden que también permite degustar su gastrono-
Grazalema, Zahara de la Sierra, El Gastor, El Bosque, mía autóctona, con platos como los quemo-
Ubrique, Benaocaz, und Villaluenga del Rosario. nes de cebolla, las sopas hervías y los borra-
chos azucarados. RECURSOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ
BAHÍA DE CÁDIZ
Durchwahp: 10.000 ha

AUmfaßt ein wahrhaftiges Labyrinth von Dünen, his mountain village, de-
Kanälen, Steilküsten und Stränden, wo eine immense clared a Historical Site, is
Lebensgemeinschaft von wirbellosen Arten, Miesmuscheln, Tsituated in the foothills of
Teppichmucheln, Krebsen, Granat usw. besteht, wie auch the Sierra del Jaral, in the Sierra de
eine große Artenvielfalt von Pflanzen existiert. Grazalema Natural Park. Modern-day
Zahara was founded during the period of
Der Park erstreckt sich über die Orte Cádiz, El Puerto de Moorish occupation. From that period, the
Santa María, Puerto Real, San Fernando und Chiclana town still preserves, apart from the typical
LA BREÑA Y MARISMAS DE BARBATE labyrinthine Al-Andalus urban design, its
Durchwahp: 4.817 ha 13th century castle with restored keep and
the remains of the medieval village with
Verfügt über einen ausgedehten Pinienwald, der bis an stretches of walls. Its hillside position im-
die Steilküste reicht, wo Möven und Kuhreiher in großen bues the village with an unusual urban ap-
Kolonien leben. pearance. The different levels mean that the ieses zum historischen Kulturgut erklärte Bergdorf ist an
streets are necessarily stepped. In the pretty den Abhängen der Sierra del Jaral, inmitten des
Der Park liegt in der Gemeinde Barbate. town centre, the Santa María de la Mesa DNaturparks Sierra de Grazalema gelegen. Die Gründung
Church, the San Juan de Letrán Chapel, the des heutigen Zahara ist den Mauren zu verdanken. Aus dieser Zeit ist neben
DOÑANA, PINAR DE LA ALGAIDA Torre del Reloj (Clock Tower) and the der typischen Stadtstruktur des Al-Andalus die Burg (13. Jh.) mit dem restau-
Y MARISMAS DE BONANZA Palominos Bridge are particularly interes- rierten Huldigungsturm, sowie Reste der mittelalterlichen Stadt mit einzel-
Durchwahp: 3.400 ha ting. During the festival of Corpus Christi, nen Mauerabschnitten erhalten. Die Hanglage verleiht dem Dorf eine ganz
declared a Festivity of National Tourist besondere Gestalt, denn die Straßen ziehen sich gezwungenermaßen trep-
Überreich an Wasservögeln und vom Aussterben be- Interest, not only can you marvel at the sight penförmig in die Höhe. Vom reizvollen Ortskern sind die Kirche Santa María
drohter Tierarten w i e d em Kaiseradler, dem Iberischen of the meticulous ornamentation, you can de la Mesa, die Kapelle San Juan de Letrán, der Uhrenturm und die Brücke
Luchs und dem Chamäleon. also taste the local cuisine, with dishes such Puente de los Palominos hervorzuheben. Während des Fronleichnamfests,
as the “quemones de cebolla” (a tomato dip zum nationalen touristischen Interesse erklärt, kann der Besucher außer der
Der Park erstreckt sich über die Gemeinden Sanlúcar with onion and parsley), the “sopas hervías” gepflegten Dorfdekoration auch die lokalen Küchengerichte kosten, wie die
de Barrameda und Trebujena. (bread and tomato soup) and the sugary quemones de cebolla (Zwiebelsuppe), die sopas hervías (Kochsuppe), und
tipsy cakes. die borrachos azucarados (Süßgebäck).
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