Page 70 - Recursos Turísticos Verano 2017

EL ALCALDE
Cádiz

RECURSOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ

José María González

iempre que he salido de viaje a
conocer otros lugares me he en-
Scontrado con alguna persona que
se ha interesado por mi procedencia.
Manuel de Falla. El vecino barrio de Santa María es uno de los de mayor rai- Una ciudad que se encuentra al sur del
gambre de la ciudad, con residencias señoriales como la barroca Casa sur y que en la mayoría de las ocasiones
Lasquetty y la Cárcel Real, importante edificio neoclásico. Subiendo hacia la re- no necesita ni presentación. Me pre-
coleta plaza de San Francisco se encuentra la Santa Cueva, con pinturas de guntan por la ciudad, por las bondades
a “Tacita de Plata” es considerada la ciu- fisonomía gaditana de aires coloniales. Combina los estilos Goya en su interior. que la hacen destacar y mi respuesta
dad más antigua de Occidente. Su funda- barroco y neoclásico y su tesoro es de los más importantes de siempre es la misma: a Cádiz hay que
Lción (1.100 a. C.) se debe a los fenicios, España. El intenso comercio con las Indias despertó la codi- En las inmediaciones de la Plaza de San Antonio, en el Barrio del conocerla, hay que vivirla.
pueblo marinero que haría de Gadir una importante colonia cia de los piratas, haciendo necesario que la ciudad se fortifi- Mentidero, que fue durante muchos años el centro neurálgico de la ciudad, se
comercial en la que se asentarían posteriormente cartagine- cara. Los restos del primitivo aunque remodelado sistema sitúa el Oratorio de San Felipe Neri, templo barroco que cuenta en su altar ma- Porque de oídas uno puede imagi- RECURSOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ
ses, romanos, visigodos y musulmanes. Urbe cosmopolita y defensivo de fuegos cruzados ideado por Vauban conforman yor con una Inmaculada de Murillo. Fue sede en 1812 de las Cortes de Cádiz, nar cómo pueden sonar las olas cuan-
abierta, Colón escogió su puerto como punto de partida para una parte importante de la riqueza patrimonial de Cádiz. Las donde se redactó la primera Constitución española, apodada "la Pepa" por el do chocan por los bloques del Campo
su segundo viaje al Nuevo Mundo. La ciudad se convertiría, Puertas de Tierra conservan a ambos lados lienzos de mura- día de su nacimiento (el de San José). del Sur, pero no lo puede saber.
tras el declive del puerto de Sevilla, en puerto de Indias, lla y semibaluartes como los de San Roque y Santa Elena. Porque cuando se lo cuentan, uno
aglutinando el flujo mercantil con América. Esta frenética Muy conocida es la Plaza Mina, sede del Museo de Cádiz, con sus famosos puede sospechar cómo son los atarde-
actividad comercial se tradujo en una etapa de esplendor Un paseo por el Campo del Sur permite contemplar los sarcófagos fenicios y unos fondos en su sección de Bellas Artes que la convier- ceres en las playas de Cádiz, pero no
económico y cultural, en la que se erigen los palacios barro- baluartes defensivos de Los Mártires y Capuchinos, junto a ten en una de las mas importantes pinacotecas del país. puede sentir esa paz que se apodera
cos con sus características torres miradores. La Caleta, escoltada por los Castillos de San Sebastián y de uno cuando ve marcharse el sol.
Santa Catalina. En dirección a la Alameda Apodaca, pueden La calle Zorrilla, la calle de los bares de tapas por excelencia, conduce hasta Porque a uno le pueden intentar des-
La Catedral, visible desde el mar, en especial su cúpula admirarse el Baluarte de la Candelaria y las Murallas de San el perfecto mirador sobre el mar constituido por los Jardines de la Alameda cribir qué saborea el paladar cuando
recubierta de azulejos dorados, encaja a la perfección con la Carlos. Las Murallas de las Puertas de Tierra separan clara- Apodaca y el Parque Genovés. Dando un paseo se llega al puerto de Cádiz, es- prueba uno de los increíbles platos
mente la ciudad nueva ganada al mar (es- cala habitual de cruceros turísticos entre el Mediterráneo y el Atlántico. que conforman la gastronomía gadita-
tructurada a lo largo de una gran avenida na, pero no lo puede hacer suyo.
y de su extenso y ambientado paseo ma-
rítimo) de la antigua. El casco histórico Desde que soy alcalde de Cádiz
posee calles estrechas y pequeñas plazas tengo la alegría y el honor de poder
con barrios tan populares como La Viña ser embajador de esta ciudad allá don-
(el de los pescadores), el Mentidero, de mis compromisos municipales me
Santa María (verdadera sede del cante lleven y poder decirle a todo aquél
flamenco) y El Pópulo. que me pregunte, que si de verdad
quiere saber cómo es Cádiz, debe ve-
El Barrio del Pópulo, el más antiguo nir a visitarla, a vivirla. Sólo así podrá
de la capital, conserva las tres puertas de saber de primera mano que en esta
la primitiva ciudad medieval: Arco del ciudad trimilenaria la historia sigue
Pópulo, de la Rosa y de los Blancos; ade- estando presente y que en este sur del
más del Teatro Romano y la Iglesia de Sur, el flamenco rivaliza en la garganta
Santa Cruz, la antigua Catedral. En la con el Carnaval. Yo le puedo contar
emblemática Plaza de San Juan de Dios mil y una bondades de la ciudad más
se podrá probar el típico "pescaíto" frito antigua de Occidente, pero lo mejor
mientras se escucha en el reloj del que puede hacer usted, es venir a co-
Ayuntamiento ‘Amor Brujo’ del gaditano nocerla, sentirla y vivirla.
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