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here are few places in Spain which can lay
claim to international recognition enjoyed
Tby Jerez. Thanks to its wine, “jerez” or
“sherry”, the equestrian tradition, the bulls, flamenco and
motor-racing, this Andalusian town’s name has been known
far and wide for many years.

The Phoenicians arrived in the surrounding area some
3,000 years ago to establish a colony called Xera, which be-
came known as Ceret under the rule of the Romans, and
Sheres or Xeres when it became an Arabic fortress. Under
the reign of the Catholic Monarchs, the prosperous trading
of its famous wines with the English.

But without a doubt, the most important Al-Andalus
feature is the Alcázar de Jerez, which is situated within
the walled enclosure of the Mosque, the Arab Baths and
RECURSOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ
the Olive Garden, with its cisterns and fountains which
are in perfect harmony with the Baroque palace of
Jerez de la Frontera palace, with a tower where the visitor can find the origi-
Villavicencio, built upon the ruins of the original Islamic
nal Camera Oscura.

The town has many interesting examples of Gothic archi-
ocos lugares en España gozan de un reco- flamencos, franceses, etc, que impulsan el comercio de la ciu- tecture. In the Santiago quarter, home of bulería music, there
nocimiento internacional como el que dis- dad y en especial el sector vinatero. Esto marcará la fisono- is the Church of Santiago, dating from the 15th century,
Pfruta Jerez. Gracias a su vino -el ‘jerez’ o mía de la ciudad (al erigirse multitud de bodegas y casas se- which holds the image of Our Father Jesús del
‘sherry’- la tradición ecuestre y taurina, el flamenco y el mo- ñoriales) y el carácter de sus gentes (abierto, acogedor y Prendimiento, attributed to La Roldana. The Convent-
tor, el nombre de esta ciudad andaluza hace mucho tiempo señorial). Church of Santo Domingo and San Marcos’ Church are also
que traspasó fronteras. good examples of this style. They each house some of the
Pero si lo que queremos es conocer Jerez y a los jerezanos, images which are carried through the streets during Easter
Hasta sus alrededores llegaron los fenicios hace 3.000 nada mejor que un buen paseo por la calle Larga, centro co- Week (Jerez’s main festival, along with the Horse Fair). Very
años para fundar la colonia llamada Xera, la ciudad que mercial y neurálgico. En ella late el pulso de la ciudad, aquí se nearby is the Cathedral, a beautiful, highly monumental
más tarde se llamó Ceret bajo el dominio romano, y Sheres dan cita las mejores tiendas y muchas terrazas donde disfrutar work of Baroque architecture.
o Xeres cuando fue fortaleza árabe. Con los Reyes de una copita y de las ricas tapitas jerezanas.
Católicos se inició el próspero comercio de sus famosos vi- From the 16th and 17th centuries, the town experien-
nos con los ingleses. Para el tiempo de ocio se plantean varias opciones: el ced an enormous economic boom which attracted
Circuito de Velocidad, que cada año acoge el Campeonato Genovese, English, Flemish, French, etc, who added im-
Pero sin duda el vestigio andalusí más importante es el de España, prueba puntuable para el Mundial de pulse to the town’s trade and in particular to the wine sec-
Alcázar de Jerez, hallándose en el interior del recinto amura- Motociclismo; y el Zoológico, que alberga en su interior el tor. This was to mark both the physical appearance of the
llado la Mezquita, los Baños Árabes y el Jardín de los Olivos, Jardín Botánico. town (when a multitude of wineries and manor houses we-
con albercas y fuentes que armonizan a la perfección con el re built) and the character of its people (open, welcoming
palacio barroco de Villavicencio, erigido sobre las ruinas del and gentlemanly).
primitivo palacio islámico y en cuya torre el visitante puede
visitar la original Cámara Oscura. But if we really want to get to know Jerez and its peo-
ple, there is nothing better than a long walk along the
Del gótico posee la ciudad muchas y valiosas muestras. Calle Larga, the nerve – and shopping – centre of the
En el barrio de Santiago, cuna de la bulería, se enclava la town. This is where the town’s heart beats strongest, -
Iglesia de Santiago, del s. XV, que guarda la imagen de where the best shops are to be found alongside the pave-
Nuestro Padre Jesús del Prendimiento, atribuida a la ment cafés where you can enjoy a drink and some of the
Roldana; la Iglesia Conventual de Santo Domingo y Iglesia delicious Jerez tapas.
de San Marcos también son buenos ejemplos de este estilo.
Todas albergan algunas de las tallas que procesionarán por There are various options for your freetime: the High-
las calles de la ciudad durante la Semana Santa (fiesta grande Speed Circuit which hosts the annual Spanish Motorcycle
de Jerez junto con la Feria del Caballo). Muy cerca se en- Grand Prix, one of the top races in the World
cuentra la Catedral, una bella obra barroca de gran monu- Championshi. There is also the Zoo, which houses the
mentalidad. Botanic Garden as well.

A partir de los siglos XVI y XVII la ciudad adquiere un
enorme empuje económico que atrae a genoveses, ingleses,
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